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Pralinen – eisgekühlt bitte!

Von admin | Veröffentlicht am:1. Juli 2009
Eisgekühlte Pralinen mit einem Überzug aus weißer Schokolade und einem fruchtigen Kern, auch „frosted truffles“ genannt, sind der Sommertrend. Kühle Limonade, fruchtiges Eis oder das kalte Bier zum Grillabend gelten als altbekannte Sommerklassiker. Sie bringen Erfrischung und Genuss. Schokolade war und ist dagegen eher ein Winterthema. Das Problem ist, dass bei sommerlichen Temperaturen Schokolade schnell [...]
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